3月 3日(月)

 ひな祭りでちょっと凝った夕飯を作りました。「はまぐり寿司」といい、おめでたいはまぐりの形をモチーフにしたものです。寿司ご飯にあさりのしぐれ煮とショウガを刻んでまぜて、うす焼き卵でくるみます。けっこう好評でした。 リトルのページをリニューアルしました。新しくフリーライターの部屋を作りました。

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